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劉永好建議:保障食品安全應(yīng)加快冷鏈物流行業(yè)發(fā)展

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2018/3/6

  經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月6日訊 針對(duì)我國(guó)當(dāng)前綜合冷鏈流通率低,導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品在最終消費(fèi)前的損耗量大,且存在食品安全隱患的問(wèn)題,全國(guó)政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好提交了《關(guān)于加快推進(jìn)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展,為食品安全保駕護(hù)航的提案》,并提出三點(diǎn)建議。

  “當(dāng)前冷鏈物流發(fā)展面臨部分大中型城市對(duì)冷鏈物流車入城限制較多;通行過(guò)程中,過(guò)路過(guò)橋費(fèi)用較高;冷庫(kù)較少以及冷庫(kù)建設(shè)審批難度大;冷鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有待完善;行業(yè)整體設(shè)備設(shè)施陳舊、信息化水平低下等問(wèn)題?!眲⒂篮迷谔岚钢兄赋?。

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)高品質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品需求日益增大。近年來(lái),隨著電商渠道延伸至生鮮領(lǐng)域,在平均3-4天的運(yùn)送耗時(shí)需求下,冷鏈物流的需求在快速增長(zhǎng)。

  然而,目前我國(guó)綜合冷鏈流通率僅為19%,大多數(shù)肉類、禽蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、水果產(chǎn)品的分銷渠道沒(méi)有嚴(yán)格的冷鏈環(huán)境,遠(yuǎn)低于歐美95%以上的水平。80%的易腐食品在運(yùn)輸中沒(méi)有溫度監(jiān)控,導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品在最終消費(fèi)前的損耗量很大,且存在較大的食品安全隱患。

  因此,發(fā)展冷鏈物流符合當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的客觀趨勢(shì),是保障食品安全、滿足居民消費(fèi)升級(jí)需求的必要路徑,同時(shí)可以通過(guò)降低農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售路徑拓展來(lái)幫助農(nóng)民增收,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  針對(duì)冷流物流行業(yè)現(xiàn)存的問(wèn)題,他在提案中提出三點(diǎn)建議,一是增加綠色通行證發(fā)放數(shù)量,放寬對(duì)生鮮農(nóng)副產(chǎn)品配送車輛的進(jìn)城限制;二是對(duì)冷鏈物流車通行實(shí)施優(yōu)惠政策;三是加大對(duì)大中型城市冷鏈物流相關(guān)設(shè)施的用地支持。


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